Los eventos cerveceros siempre son recibidos con placer, aún cuando el cocktail de participantes y patrocinadores sea tan variopinto como el del Primer Festival País de Cervezas de Madrid.
Hasta hace no mucho las marcas de cerveza industrial de España se oponían a que en cualquier acontecimiento en los que ellos acudían, hubiese la más mínima presencia de cerveceros artesanos. Los vetos van cayendo y buena prueba es el festival que se celebrará del 27 al 29 de mayo en el pabellón 1 de Ifema.
Madrid será una fiesta
El festival País de Cervezas organizado por Beer Events con Cerveceros de España, coincidirá en el mismo fin de semana con el Brewers Forum y el 38º Congreso de la European Brewery Convention (EBC). De modo foco del panorama cervecero mundial estará puesto en Madrid. Demás de las degustaciones de cerveza habrá un interesante programa de talleres, cursos y ponencias.
Cerveceras del Festival País de Cervezas
El listado de cerveceras suma a las independientes de AECAI, Cervezas La Virgen, Cervesa Espiga, Basqueland Brewing, La Pirata Brewing, Cervezas Chula, Cervezas La Salve, Cervezas la Cibeles, Península, Cerveza La Sagra, Companyia Cervesera del Montseny, Bidassoa Basque Brewery, La Granja de Goose, Antiga, Cátedra Beer, Boga Garagardoa, Naparbier, Doce Setenta, Almogàver, Maltman Brewing y Dougall’s.
Mientras que cerveceras de grandes grupos como Heineken Silver, El Águila, Cruzcampo, 18/70, Mahou, San Miguel, Alhambra, Founders, Ambar, Moritz, Estrella Damm, Keler, Turia, Victoria Málaga, 19, Estrella Galicia y Dorada Especial (de Compañía Cervecera de Canarias), serán las «industriales» que acudirán al País de Cervezas.
Talleres
27/05/22
16:00h – Bienvenidos a País de cervezas.
16:30h – Basqueland Charla. El lúpulo, aplicaciones y resultados en nuestra cerveza.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
17:00h – Estrella Damm. Charla. Cata de diferentes cervezas y la historia de sus variedades.Precio actividad: 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
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18:00h – Heineken España.Charla. Historia y evolución de la cerveza de barril.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
28/05/22
12:00h – Bienvenidos a País de cervezas.
12:30h – Cátedra Beer. Charla. La sostenibilidad de la industria cervecera Biofilter y la importancia de cuidar en entorno.
Precio actividad: 2,5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
13:00h – Cerveza la Cibeles. Taller. Proceso cervecero y cata de mostos.
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Precio actividad: 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
14:00h – Companyia Cervesera del Montseny. Charla, La lata como envase sostenible de nuestra cerveza.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
16:00h – Charla de Cervezas Península. Cervezas y sus momentos.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
16:30h – Cata Cerveses Espiga. Cervezas negras maridadas con chocolates.
Descripción: La cervecera catalana Espiga, nos ofrece una cata de cervezas negras maridadas con diferentes
Precio actividad: 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
17:30h – Ambar. Charla Historia de la cerveza en España. Desde los pioneros hasta la revolución artesana.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
18:00h – Charla Maltman Brewing. La malta, los cimientos de la cerveza.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
29/05/22
12:00h – Bienvenidos a País de cervezas.
12:30h – Charla Cervezas la Chula. País de cervezas sin alcohol.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
13:00h – Charla Estrella Galicia. Cata maridaje con cerveza. Nueva oportunidad gastronómica.
Precio actividad: 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
14:00h – Charla Cervezas Boga. La cerveza es para todos. Cervezas sin gluten.
14:30h – MCharlaahou-San miguel. Introducción al beerpairing. Maridaje molecular.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
16:00h – Charla Cervezas la Sagra. Historia, evolución y maridajes de estilos cerveceros.
Precio actividad: 2,5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
16:30h – Charla Cerveza Almogàver. Las familias de la cerveza. Lagers, ales y espontáneas.
Precio actividad: 2, 5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
17:00h – Charla Cervezas La Virgen Brewpubs, otra manera de disfrutar la cerveza.
Precio actividad: 2,5 euros por persona (no incluye entrada al festival)
Maridaje cervecero
Como no podía ser de otra forma, en la Zona Gastro habrá food trucks con una oferta de street food para maridar con diferentes estilos de cerveza.
Fechas y horarios Un País de Cervezas
27-28-29 de mayo de 2022
Viernes 27 Mayo: 15:00h a 23:00h
Sábado 28 Mayo: 11:00h a 23:00h
Domingo 29 Mayo: 11:00h a 19:00h
Dónde
En el pabellón 1 de IFEMA.
Precio entrada
La entrada tiene un coste de 8€ incluyendo una pulsera, una copa de vidrio serigrafiada y una cerveza. Las entradas se adquieren directamente en el recinto, no hay venta de entrada anticipada.
La pulsera permite entrar sin volver a abonar el coste de la entrada, pero habrá que respetar una cola única de acceso (bajo las condiciones de aforo establecidas).
Todas las degustaciones tendrán un precio único, que se paga con fichas adquiridas previamente en los puntos de venta.
La ficha tiene un coste de 2,5€, precio final (IVA incluido).
Todas las cervezas tienen el mismo coste, si bien, en función de la graduación, estilo y demás características el volumen podrá variar (10cl, 20cl o 30cl).
