Festival de la Cerveza Artesana en Zaragoza Birragoza 2019

Llega una nueva edición del Birragoza ( 7ª edición), el festival de la cerveza artesana que en este 2019 se celebra el 30 y 31 de agosto. De la mano de Cervezas artesanas Lupulus, y Zaragoza Cultural, como organizadores de esta nueva feria zaragozana de la cerveza artesana, Birragoza cuenta con la colaboración del Centro de Historias del Ayuntamiento de Zaragoza y la Asociación Singlot.Parece ayer cuando se celebró la primera edición del Birragoza, allá por el 2012 y afortunadamente la esencia de aquel festival sigue intacta 7 años después. De tres fábricas en aquel momento hoy se cuentan por 20 las ubicadas en Aragón.
El lugar donde se juntarán …fabricantes de cerveza artesana será el patio del Centro de Historias de Zaragoza. Más de 100 cervezas artesanas tratarán de saciar la sed de craftbeer de zaragozanos y visitantes, que cada vez más llegan hasta Birragoza para disfrutar de uno de los mejores festivales. En 2018 el número de asistentes rondó los 8.000 y este año se espera como mínimo mantenerlos.
Entrada al Birragoza
El acceso libre y podemos disfrutar de música en directo, comida maridada con la cerveza artesana, talleres, y un ambiente sensacional. Desde las 12:00 del viernes 30 de agosto hasta las 00:00h del sábado 31.
Logo Birragoza
El festival funciona mediante la compra del bono (6 euros), que proporciona el vaso conmemorativo (imprescindible para ser servido en los stands), la guía y una cerveza gratis en cualquier stand (salvo algunas cervezas especiales pueden no ser canjeables). Como orientación de precios de las cervezas os podemos decir que el 70 % de las cervezas cuestan dos euros el vaso.
Para completar la oferta gastronómica habrá tres foodtrucks o “gastronetas” con bocadillos de salchichas artesanas, hamburguesas y opciones de comida eco, vegana y sin gluten.
Lista de cervecerías del Birragoza 2019
Este 2019 el grupo de cerveceros que acuden al Birragoza parece salido de un campeonato. Grandes cervezas llegadas de la misma Zaragoza y Aragón, el resto de España o Alemania, Francia, República Checa, Bélgica o Irlanda.
Cierzo Brewing Co (Zaragoza)
Seelen Artesana (Vencillón, Huesca)
El Bandido Cucaracha (Villamayor de Gállego, Aragón)
Tensina (Tramacastilla de Tena, Aragón)
Brasserie St. Feuillien (Bélgica)
Caleya (Langreo, Asturias)
La Pirata (Súria, Barcelona)
Castellò Beer Factory (Castellón de la Plana)
Península (Alcobendas, Madrid)
Ales Agullons (Mediona)
Dougalls, (Liérganes, Cantabria)
4 Pedres (Badalona, Barcelona)
Cervezas Yria, (Ocaña,Toledo)
La Font del Diable (Vilanova i la Geltru)
Basqueland Brewing Co (Hernani, Gipuzkoa)
Metropol (Barcelona)
Cervezas artesanas LupuluS, (Zaragoza)
Ayinger, (Alemania)
Azimut (Francia)
Pivovar Matuska (República Checa)
Dark Star (Inglaterra)
Malheur (Bélgica)
Brighton Bier (Inglaterra)
Dot Brew (Dublin, Irlanda)
Oakham Ales (Inglaterra)
Brasserie de la Senne (Bélgica)
Además habrá dos tiradores fijos de cervezas lámbicas (fermentación espontánea) de los maestros Cantillón, Oud Beersel  y Boon (Bélgica). Y para los que prefieran cerveza sin gluten o cerveza sin alcohol habrá tiradores especiales.
PROGRAMA DEL BIRRAGOZA
Estas son las actividades del Birragoza 2019, pero tenéis el programa completo aquí.
Viernes 30 de Agosto
17h. Cata Cervezas Clásicas vs Modernas. 6 cervezas artesanas explicadas por el
cervecero y por el beer sumiller Guillem Laporta (Homosibaris y Cierzo Brewing Co),12€.
17h. – 19h. Disfrutaremos del mejor Ska con nuestro amigo Rastaul.
18h. Introducción a las cervezas de abadías-trapistas a cargo de Pierre Hensenne de
Brasserie St-Feuillien con posterior cata en su stand.
19h. – cierre PAPA FRITA DEEJAYS (Raúl Gimenez y Sergio Ovejero) Disfrutaremos de la
mejor música variada.
Sábado 31 de Agosto
12h. – 14h. Disfrutaremos de Música Africana a cargo del gran Rastaul.
12:30h. Presentación “Cultivo de Lúpulo”. A cargo de Paco Maicas, de Lúpulo de Aragón
(Daroca).
13:30h. Siguiendo con el lúpulo, tendremos una cata de IPAs y otras cervezas lupuladas, donde
se degustarán 5 cervezas, alguna de ellas con lúpulo de Aragón. Dirigida por el Beer Sumiller
Guillem Laporta, 10€. 14:00 – 16:00 Disfrutaremos del mejor Reggae con nuestro amigo
Rastaul.
16:00 – 18:30 Sesión de Funky seleccionado por Rastaul.
18:00 Déjate sorprender e inspira tus sentidos, con la cata de maridaje musical, donde se
degustarán 5 cervezas artesanas a ritmo de música clásica…¡impresionante! A cargo de David
Moya, con reconocida experiencia internacional, 20€, Aula Mirador.
18:30 – cierre PAPA FRITA DEEJAYS (Raúl Gimenez y Sergio Ovejero) Disfrutaremos de la
mejor música variada.
+ info e inscripciones en el stand de la organización del Birragoza. Las catas tienen plazas limitadas, reserva  info@cervezasartesanas.com
Mapa del Festival Birragoza 2019
El Festival de la cerveza artesana Birragoza se celebra en el Centro de Historias de Zaragoza. Plaza San Agustin, 2 de Zaragoza