¡Llegó el día! ya sabemos el resultado de los premiados en esta VII Edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas CICA 2022.
Este año la organización del concurso ha decidido dividir la ceremonia de entrega de premios y medallas en dos fechas y emplazamientos distintos.
Por un lado, el sábado 1 de octubre se ha dado a conocer la primera tanda de premiados de este CICA 2022, -celebrado los días 16, 17 y 18 de septiembre-, durante la 2ª edición de la Mostra Gastronòmica: II Fira de Cerveses Artesanes Balears (FCAB) celebrada en Can Picafort (Mallorca).
Por otro lado, la ceremonia con el resto de premiados se llevó a cabo el domingo 9 de octubre en la fábrica Mad Brewing de Madrid.
Como ya comentamos en el Resumen de la VII Edición del CICA (2022), así quedan divididas este año las categorías de premios, además del reparto de medallas en todos los estilos donde se han presentado cervezas:
- Mejor Cervecera
- Mejor Cervecera Revelación
- Mejor Cerveza del Concurso
- Mejor Cerveza ECO
- Mejor Cervecera Balear
- Premio a la Trayectoria Profesional
La novedad de este año ha sido la incorporación de una nueva categoría a «Mejor Cerveza ECO», que se otorga a aquellas cervezas elaboradas con ingredientes de origen exclusivamente ecológico.
Por otra parte, sólo podrán optar al premio a «Mejor Cervecera Revelación» aquellas cerveceras que hayan sido constituidas a partir de Enero de 2022.
Mejor Cervecera CICA 2022
Los extremeños Sevebrau se han alzado con el premio a la mejor cervecera del CICA 2022 y su merecido premio, fruto de la suma de puntos en diferentes categorías, supone quizá una sorpresa en un sector que en los últimos años se ha acostumbrado a que otro tipo de fábricas estén en lo alto del podio de los campeonatos. Jose Severiano (Seve) lleva desde 2013 sembrando buenas cervezas desde Villanueva de la Serena, Badajoz.
Mejor Cervecera Balear CICA 2022
‘Ibosim’ desde la isla de Ibiza ha levantado el galardón de la Mejor Cervecera Balear en el CICA. Para este premio solo se juzgaban las cerveceras de las Islas Baleares presentadas al concurso este año.
La ‘Mejor Cerveza’ CICA 202
Nunca es fácil determinar la «mejor cerveza», pero el jurado de esta edición del CICA ha seleccionado la cerveza ‘Dolça Sour’ de la cervecera Màger, consolidando un año de grandes alegrías para los «alquimistas» de La Llacuna, Barcelona. Ya vienen de ganar el Premio Innovación Molina for Brewing en la última edición del Barcelona Beer Challenge, y el nuevo trofeo no hace más que reafirmar el gran trabajo que vienen haciendo.
Mejor Cervecera Revelación
La tripulación de Submarina ha vuelto a lanzar uno de sus certeros misiles, ganando el premio a la ‘Mejor Cervecera Revelación’, en el que compiten aquellas cerveceras creadas durante el año 2022.
Mejor Cerveza ECO
Como decíamos, una de las novedades del CICA ha sido el premio a la ‘Mejor cerveza Eco’ en el que han participado aquellas cervezas elaboradas con ingredientes de origen ecológico. Y los que han salido triunfadores han sido ‘Lo Vilot Farm Brewery‘ con la cerveza ‘Blat Eco’’.
Así ha quedado el reparto de premios y medallas definitivo del Concurso CICA 2022:
MEJOR CERVECERA:
SEVEBRAU (Badajoz)
MEJOR CERVECERA REVELACIÓN:
SUBMARINA BREWING (Sabadell)
MEJOR CERVEZA DEL CONCURSO:
DOLÇA SOUR de la CERVECERA ‘CERVESA MÀGER’
MEJOR CERVEZA ECO:
‘BLAT ECO’ de la CERVECERA LO VILOT
MEJOR CERVECERA BALEAR:
IBOSIM (Ibiza)
PREMIO A LA TRAYECTORIA CERVECERA:
LUÍS VIDA
Medallero por estilos cerveceros:
STANDARD AMERICAN BEER
🔹 Patrocina Todoglass
O SOLE MIO
CERVECERA: Birrificio DM (Iglesias, Italia)
ESTILO: American Wheat Beer
SENSATION WHITE
CERVECERA: RADIOCRAFT BREWERY (Roma, Italia)
ESTILO: American Wheat Beer
SEVILLA
CERVECERA: CERVEZAS GUADALQUIBEER (Valencina, Sevilla)
ESTILO: Cream Ale
PALE LAGER
🔹 Patrocina Restaurante El Puerto
KUPIECKIE
CERVECERA: Brofaktura (Sokołów Podlaski, Polonia)
ESTILO: Czech Premium Pale Lager
MAJA
CERVECERA: OCTAVO ARTE (La Lastrilla, Segovia)
ESTILO: International Pale Lager
HELLES
CERVECERA: Brusca Brewpub (Manacor, Islas Baleares)
ESTILO: Munich Helles
AMBER & DARK LAGER
🔹 Patrocina Evento Divertido (Recoge José Neira)
POZZO 5
CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)
ESTILO: Dunkles Bock
POZZO 9
CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)
ESTILO: Vienna Lager
WOW
CERVECERA: SORALAMA’ (Alta Birra, Italia)
ESTILO: Dunkles Bock
BITTER EUROPEAN BEER
SLURP
CERVECERA: SORALAMA’ (Alta Birra, Italia)
ESTILO: German Pils
BLONDE EXPLOSION
CERVECERA: BIRRIFICIO ARTIGIANALE MOGORESE – BAM (MOGORO, Italia)
ESTILO: German Pils
KULDA
CERVECERA: Hulahop Brewing Co (Fuengirola, Málaga)
ESTILO: Kölsch
GERMAN WHEAT BEER
🔹 Patrocina Can Segura
MARTZELA
CERVECERA: BOGA GARAGARDOA (MUNGIA, Vizcaya)
ESTILO: Weissbier
BLAT ECO
CERVECERA: LO VILOT (ALMACELLES, LLEIDA)
ESTILO: Weissbier
PAU AND LOVE
CERVECERA: Almogaver (Barcelona)
ESTILO: Weissbier
PALE COMMONWEALTH & BRITISH BITTER BEER
🔹 Patrocina Vins Miquel Gelabert
MARÍTIMA
CERVECERA: Mastia Craft Beer (Cartagena, Murcia)
ESTILO: British Golden Ale
No hay cerveza premiada en esta posición.
VECCHIO SETTORE
CERVECERA: Harvest Sardinian Craft Beer (Settimo San Pietro, Italia)
ESTILO: Ordinary Bitter
BROWN & DARK BRITISH BEER
CASTÚA
CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)
ESTILO: British Brown Ale
HOOK
CERVECERA: NEWAZA Beer (Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
ESTILO: English Porter
MALDONADO
CERVECERA: Octavo Arte Colaboración con PABLO SANCHEZ (La Lastrilla, Segovia)
ESTILO: Oatmeal Stout
IRISH & SCOTTISH BEER
🔹 Patrocina Bananas Son Bauló
PODEROSO MENDOZA
CERVECERA: 23RIOS (Lujan de Cuyo, Argentina)
ESTILO: Irish Stout
GRAN GRANDE
CERVECERA: 23RIOS (Lujan de Cuyo, Argentina)
ESTILO: Scottish Export
GRAHAME PEARCE STOUT
CERVECERA: Grahame Pearce (Sant Climent, Islas Baleares)
ESTILO: Irish Stout
AMERICAN PALE ALE
CAP BLANC
CERVECERA: Cervezas Althaia (ALTEA, Alicante)
ESTILO: American Pale Ale
CHEMICAL BLUNDER
CERVECERA: Kalaka Brewing (La Cellera de Ter, Girona)
ESTILO: American Pale Ale
LEPPA ALE
CERVECERA: Centoteste (Tortolì, Italia)
ESTILO: American Pale Ale
PALE, AMBER & BROWN AMERICAN BEER
🔹 Patrocina Transmapi
PELASO
CERVECERA: craftro (Telde, Gran Canaria)
ESTILO: American Brown Ale
BÝRA GAMMA
CERVECERA: BÝRA (VITORIA, ALAVA)
ESTILO: Blonde Ale
POZZO 20
CERVECERA: Birrificio 4Mori (Guspini, Italia)
ESTILO: American Amber Ale
AMERICAN PORTER & STOUT
🔹 Patrocina UEP! Hotels
BOGAMARÍ
CERVECERA: IBOSIM (Port des Torrent, Ibiza)
ESTILO: Imperial Stout
BLACK BLOCK
CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)
ESTILO: Imperial Stout
COFFEECAT
CERVECERA: Browar Rockmill (Gdańsk, Polonia)
ESTILO: American Stout
AMERICAN IPA
COSTA
CERVECERA: Bierboi (Sant Boi de Llobregat, Barcelona)
ESTILO: American IPA
EVERYDAY IPA
CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)
ESTILO: American IPA
DISPERATA EROTICA…IPA
CERVECERA: RADIOCRAFT BREWERY (Roma, Italia)
ESTILO: American IPA
SPECIALTY IPA
DESHIELO
CERVECERA: La Canibal colaboración con Cerveza Espiga (Madrid)
ESTILO: White IPA
No hay cerveza premiada en esta posición.
TRÍADA
CERVECERA: Bierboi (Sant Boi de Llobregat, Barcelona)
ESTILO: Specialty IPA
SESSION IPA
🔹 Patrocina Bodegas Karretania
MIAMI PIG
CERVECERA: Octavo Arte (La Lastrilla, Segovia)
ESTILO: Session IPA
VERANEO
CERVECERA: Submarina Brewing (Sabadell, Barcelona)
ESTILO: Session IPA
SUMMER IPA
CERVECERA: Birrificio DM (Iglesias, Italia)
ESTILO: Session IPA
HAZY IPA
🔹 Patrocina Casal de Santa Eulalia
VULCANO
CERVECERA: Submarina Brewing (Sabadell, Barcelona)
ESTILO: Hazy IPA
No hay cerveza premiada en esta posición.
IN YOUR HOPPING FACE
CERVECERA: SA BONA BIRRA (Ciutadella, Islas Baleares)
ESTILO: Hazy IPA
STRONG BEER
🔹 Patrocina Rancho Grande
EX 1 IPA
CERVECERA: Sevebrau colaboración con Boris de Mesones (Villanueva de la Serena, Badajoz)
ESTILO: Double IPA
SIROCO
CERVECERA: Cervezas Althaia (ALTEA, Alicante)
ESTILO: English Barley Wine
GÒTICA
CERVECERA: Beer & Art Project (Badalona, Barcelona)
ESTILO: Doppelbock
BELGIAN ALE
GARE DE ROUBAIX
CERVECERA: Birrificio Mezzavia (Quartu Sant’Elena, Italia)
ESTILO: Bière de Garde
No hay cerveza premiada en esta posición.
FRIEDEN BELGIAL PALE ALE
CERVECERA: FRIEDEN (Mendoza, Argentina)
ESTILO: Belgian Pale Ale
MONASTIC ALE
SERONA
CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)
ESTILO: Belgian Dark Strong Ale
No hay cerveza premiada en esta posición.
KYRA
CERVECERA: NEWAZA Beer (Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
ESTILO: Belgian Dubbel
STRONG BELGIAN ALE
🔹 Patrocina A3Tintes
SAISON
CERVECERA: Birra Puddu (Santa Giusta, Italia)
ESTILO: Saison
MINERA PRIMAVERA
CERVECERA: Cervesa artesana Minera (Sant Joan de les Abadesses, Girona)
ESTILO: Saison
No hay cerveza premiada en esta posición.
SOUR & WILD ALE
BERLINER WEISSE
CERVECERA: Zebra Craft (Fuyang, China)
ESTILO: Berliner Weisse
WILD COROZO
CERVECERA: Master Beer Brewery (Bogotá, Colombia)
ESTILO: Wild Specialty Beer
MOSKA BARRIKA 22
CERVECERA: MOSKA DE GIRONA (Sarrià de Ter, Girona)
ESTILO: Mixed-Fermentation Sour Beer
FRUIT BEER
OBLIVION – CUCA FERA
CERVECERA: La Pirata Brewing (Súria, Barcelona)
ESTILO: Specialty Fruit Beer
BEÑESMEN N°1
CERVECERA: Jeito Cerveza Artesana (Los Realejos, Santa Cruz de Tenerife)
ESTILO: Fruit Beer
MIX DOWN XAREL·LO I GARNATXA BLANCA
CERVECERA: Cervesa Màger (La Llacuna, Barcelona)
ESTILO: Grape Ale
SPICED BEER
🔹 Patrocina FERRER HOTELS
BLACK PEAR
CERVECERA: Almogaver (Barcelona)
ESTILO: Spice, Herb, or Vegetable Beer
WINE EXPLOSION IGA MOGORESE AL SEMIDANO
CERVECERA: BIRRIFICIO ARTIGIANALE MOGORESE – BAM (MOGORO, Italia)
ESTILO: Specialty Spice Beer
CORAZÓN SALVAJE
CERVECERA: Sevebrau Colaboración y receta original de Manuel Martínez Barneto (Barny) (Villanueva de la Serena, Badajoz)
ESTILO: Spice, Herb, or Vegetable Beer
SMOKED & WOOD BEER
INFINITY RUM BA
CERVECERA: Browar Rockmill (Gdańsk, Polonia)
ESTILO: Wood-Aged Beer
20/20 BARRICA
CERVECERA: Sevebrau (Villanueva de la Serena, Badajoz)
ESTILO: Wood-Aged Beer
MOSKA TRONADA
CERVECERA: MOSKA DE GIRONA (Sarrià de Ter, Girona)
ESTILO: Specialty Smoked Beer
HISTORICAL, SPECIALTY & ALTERNATIVE BEER
🔹 Patrocina FERRER HOTELS
KE LE IMPORTA
CERVECERA: Master Beer Brewery (Bogotá, Colombia)
ESTILO: Kellerbier
DOLÇA SOUR
CERVECERA: Cervesa Màger (La Llacuna, Barcelona)
ESTILO: Experimental Beer
PIWO W STYLU GRODZISKIE
CERVECERA: Trzech Kumpli Browar Lotny (Tarnów, Polonia)
ESTILO: Piwo Grodziskie
